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Honig

Lindenhonig

Geruch/Geschmack: der charakteristische Lindengeschmack ist sowohl im Aroma als auch im Geschmack wiederzufinden. Leicht bis kräftig würzig
Farbe:  gelb bis grünlich
Kristallisation: kristallisiert nach einiger Zeit aus
Erhältlich im Glas zu: 250g  500g  1000g

3. Preis 2023 Bio Messe Wieselburg

Lindenhonig mit Blatthonig(Blatthonig) - je nach Laune der Natur vorrätig
Geruch/Geschmack: der charakteristische Lindengeschmack ist sowohl im Aroma als auch im Geschmack wiederzufinden.
Farbe:  dunkelgelb bis rotbraun
Kristallisation: kristallisiert nach einiger Zeit
Erhältlich im Glas zu: 250g  500g  1000g

2. Preis 2023 Bio Messe Wieselburg

RapscremehonigGeruch/Geschmack: dezentes Aroma, feiner mild-würziger Geschmack
Farbe: weiß bis hellgelb
Kristallisation: kristallisiert sehr schnell und sehr fein (sehr hoher Traubenzuckeranteil)
Die Verarbeitung erfolgt bei uns zu Cremehonig. Der Rapshonig ist sehr cremig (streichfähig). Er tropft nicht und eignet sich daher hervorragend als Brotaufstrich)
Erhältlich im Glas zu: 250g  500g  1000g
Sonnenblumenhonig

Geruch/Geschmack: intensives Aroma, kräftiger zitronenartiger Geschmack
Farbe: gelb bis dunkelgelb
Kristallisation: kristallisiert schnell  (hoher Traubenzuckeranteil)
Erhältlich im Glas zu: 250 g 500g 1000g

1. Preis 2023 Bio Messe Wieselburg

WaldhonigGeruch/Geschmack: malzig-würziges Aroma, sehr kräftiger, würzig/harziger bis leicht karamellartiger Geschmack
Kristallisation: kristallisiert nach einiger Zeit aus
Farbe: rotbraun bis sehr dunkelbraun(schwarz)
Erhältlich im Glas zu: 250g  500g  1000g

2. Preis 2023 Bio Messe Wieselburg

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