Man nehme 7 dag Kristallzucker, 7 dag Blütenhonig und verrühre alles mit 4 Eiern, dann schmilzt man in einem Topf auf kleiner Flamme 15 dag Margarine mit 15 dag Schokolade sobald die Margerine und der Schokolade flüßig sind, gibt man sie zum Abrieb aus Eiern und Honig bzw. Zucker. Jetzt hebt man noch 15 dag glattes Mehl unter.
Gießt die Masse auf ein befettetes, bemehltes Backblech und verteilt je nach belieben entsteinte Kirschen darauf.
Zu guter Letzt verbröselt man 9 dag Butter mit 9 dag griffigem Mehl und 6 dag Feinkristallzucker und streut die "Brösel" auf die Kirschen.
ca. 40 Minuten bei 160° backen

Anstelle der Kirschen sind auch Marillen hervorragend geeignet.